安いぶりだから？
長時間煮すぎだとかみりん醤油は最後だとか見かけて
8分だけ煮るようにしたし、みりん醤油は最後に投入したのに
硬いぞ。
もちろん弱火なのに。
まだ火通しすぎなのだろうか？5分くらいでいいのか？
Permalink | 記事への反応(1) | 19:31
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https://zexy-kitchen.net/recipes/1553 http://www.orangepage.net/recipes/detail_118110 http://vesta6965.com/fishcooking/ このへん？ ご存知だったらごめんなさい
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