新潟県長岡市の米百俵本舗が製造する菓子。
厳選された越後米を手焼きせんべいに焼き上げそれを味甚粉にしたものに四国の和三盆糖を配し、型打ちした干菓子。
http://www.niigata-kankou.or.jp/sys/data?page-id=10185
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