2015-10-18

脱サラして成功したいんだけど

料理趣味うまいと評判なので料理屋開きたいと思う

それにあたって必要情報とかあったら教えて欲しい

できればサラリーマン続けながら誰か雇ってレシピ渡すからこれどおりつくれってやりたいんだけどどうなんだろう

そういうの可能かな?

  • レシピ渡して作ってもらうだけで常に一定の味が保たれるわけでもないし、 その調理人の腕が非常に大事になってくると思うし、その料理人の性格、人間性も大事だしお互いの関係作り...

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