2015-07-21

http://anond.hatelabo.jp/20150721160309

かつおぶしを入れて少し待って濾す

出汁粉・砂糖みりんを少し足す(あるものだけでよい)

可能なら少し加熱して冷やす(または氷で調整)

濃縮を薄めるタイプは水を少な目に少し濃い目に調整する

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