極端に焼きこみしなくても、時間かけて油になじませていけば、
使ったあとに、水とタワシでこするだけで基本OKになるけどね。
フライパン鍛えるんだって言って、油膜が積層したひどいフライパンにするのは愚かだけど。
とはいえ、フライパンの外側についた油膜とかを焼き切りたくなることはあるので、
最近のセンサー強制は確かに困ったことだけど。
一時的にセンサーの設定変えられるのとかないのかね。
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