ほんと簡単につくれるよな。・バターで焼く（最初からインジェクション肉..

ほんと簡単につくれるよな。

・バターで焼く（最初からインジェクション肉ならそれすら不要）

・強火で理想より少しレアめに焼いてアルミホイルつつんで休ませてからカット

・わさびと塩で一口食べてからソースを選ぶ（叙々苑のとか宮のたれとか）

これくらいかな。オレがやってるのは

めんどくさいやつはサイコロステーキ買え（焼くと縮むけど

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記事への反応 -

スーパーの安い牛肉で美味しいステーキ丼とか作れると人生の幸せ度が上がる気がする
日常の質の向上が生活満足度につながると思う 100g何千円の高級肉とかじゃなくてええねん
- anond:20240123115916
  ほんと簡単につくれるよな。・バターで焼く（最初からインジェクション肉ならそれすら不要）・強火でレアくらいに焼いてアルミホイルつつんで休ませてからカット・わさびと塩で...
- anond:20240123115916
  問題は安い牛肉ではおいしいステーキ丼は作れないことだよな(´・ω・｀)
  - anond:20240123115954
    でもペッパーランチは美味しいですよね
  - anond:20240123115954
    QOLを上げてくれるのは志と好奇心作れないという思い込みを捨てて試行錯誤をして楽しむ姿勢があるかどうかで幸せになれるかどうかが決まるんだよそして好奇心を失った者から何もせ...
    - anond:20240123121348
      今の時代、情報を調べるとなるとまずネットから入ると思うんだけど、ネットってどこも喧嘩しててそれ以上調べる気なくすんだよね。ブログ然り、X然り、Amazonレビュー然り、どこでも...
      - anond:20240123121638
        どうあるべきかと、どうあったら楽かは、別だって話ではあるね　純粋消費者である時以外にトータルでどうかにもよると思うで
      - anond:20240123121638
        断言するけど口をあんぐり開けてピーピー喚きながら親鳥が餌を落としてくれるのを待つ雛鳥生活じゃ幸せになれないよまあ君の人生に対するスタンスだし好きにすりゃいいけどね
- anond:20240123115916
  お前天才
- anond:20240123115916
  安い高いというか部位とかそれの扱い方で全然違うアメリカ牛の肩肉の塊を圧力釜で人参玉ねぎあたりと一緒にほろほろになるまで煮込んだりすると極上にうまい