野菜が高いのでキノコたっぷり豚汁を作っている。
具材を鍋にぶち込んで酒を入れてくつくつと。
すると沸騰する前後であくが表面に出てくる。
しかし一体全体、あくって何？
あく？
どこまで取ればいいの？
あわあわなのは違うの？
茶色いこなこなっぽいやつ？
白いのはいい？
沸騰したらもういい？
あくは絶対許さないと思って頑張るけど
鍋の前に張り付いているのも大変なので
いつしかあくを許容してしまう自分が憎い。
そして今、ご飯が炊けたぞアマリリスー♪
Permalink | 記事への反応(3) | 18:56
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あはは許して決ていのかいなくしけ はてなは許しあいのけいかく決して
あくだけ食べてみたらわかる なんの味もしない だから入ってても大丈夫 見た目の問題
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