2022-06-30

anond:20220630015858

実は1950年代ハーバーボッシュ法という窒素肥料効率的製造法を編み出したのが大きい。

Erisman (2008)は,20世紀における世界人口の推移と,ハーバーボッシュ反応によって製造された窒素肥料生産された食料を食べた人達世界人口に占める割合の推移を試算して,図示している。

その値をグラフから読み取ると,世界人口は,1920年の19億人が2008年に67億人に増加したのに対して,窒素肥料の合成がなかったとしたら,世界人口2008年に32億人にすぎなかったとしている。そして,窒素肥料生産された食料を食べた人達世界人口に占める割合は,1920年に0.9%,1950年に8%,1974年に52%,2008年に48%と高まっているとした。

https://lib.ruralnet.or.jp/nisio/?p=4009

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