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はてなキーワード: 蕾菜とは

2023-03-14

anond:20230314001132

何それ美味そう

あと忘れてたけど、この時期の福岡には蕾菜つぼみな)って野菜があってこれも美味いんだよ

ちっちゃくした白菜みたいな見た目をしているんだけど、これを天ぷらにすると茎のほくほく感とからし菜科特有の少しだけピリッとした味が楽しめて美味いんだあ

タラの芽ほどの香りはないけど、天ぷらとして匹敵するくらいには好きだ

腹減ったなあ

 
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