2024-10-27

あまい、にも種類があるのか

あまいは同じでも風味とか違う味の成分があるのか

甘味料として使ってたものを甘いヨーグルトに追加したら、甘さが混ざらず違和感のあるもの

残念な感じ

まあ食べるけど

  • ヨーグルトって甘味料合わないよな 激安スーパーの怪しいヨーグルトとか変な甘味と酸味がある

  • 甘さの受容体は一種類だけど 砂糖とパルスイートは全然ちがう どういう仕組なんだろうね

  • 乳製品に合うのはアセスルファムkという甘味料以外は天然系だよ ハチミツでも自分で混ぜると癖が前面に出る

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