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配偶者がレシピ通りに料理を作らない人で困っている。 レシピは見てるんだけど、なんというか３つの失敗ポイントがあるように見える。 1．正しい材料を集められない たとえば「だ...
読みが苦手な可能性ある そういう人は動画レシピの方が理解しやすい
これは盲点だったなるほど動画見させるか
蒸し野菜とか下処理した生野菜みたいな工程が少なくて間違えない料理だけやらせといたらいいんじゃない
蒸し野菜ですら加熱時間間違えて作れないんやで
赤味噌と白味噌は我慢しろよそんなの アレンジの範疇だろ
赤味噌と白みそは別物というほど別物じゃないと思うが、 しかし何味噌を使おうと「激烈に塩辛い」は悪いと思う。 健康にも悪い。 まだ「これをどれだけ入れたらどういう味になる...
外食では美味しいものを美味しいと言ってるから味覚がおかしいわけではなさそうだが、料理を作る際に味の完成イメージがぼんやりしていて、自分でも変だなと思っても軌道修正でき...
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