普通に低級直鎖脂肪族エステルで簡単に合成できるやつや というか高校で合成実験やらせてもろた
濃すぎると揮発しないみたいで捨てようとして水で薄めた瞬間めちゃかおった
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最近はおかしやジュースの香料も進化してるみたいでより自然な味に近づいてていいことだと思うけど 一昔前のダ・化合物って感じの香りも実はあれはあれで楽しめるモンなんだよね(...
普通に低級直鎖脂肪族エステルで簡単に合成できるやつや というか高校で合成実験やらせてもろた 濃すぎると揮発しないみたいで捨てようとして水で薄めた瞬間めちゃかおった