ナスはしっかり炒めて塩と味の素だけかけてあげるとじゃがいもの味がするから、そんな独特でもなくないか？
この調理するとじゃがいもがナス科なのがよく分かる。
Permalink | 記事への反応(1) | 06:44
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ジャガイモと共通の味成分がある事とナスに独特の味成分が含まれる事は矛盾しないと思うが
🍅「どっちも同じ仲間だもんな」花を見ると納得するぞよく似てる
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