■豆知識　

・大豆を発芽させるともやしになる

・大豆を炒って粉にするときな粉になる

・大豆を早めに収穫すると枝豆になる

・絹ごし豆腐は絹で作ってるのではなく、食感をたとえただけ

・大豆の花は紫色

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