別にそこまで酸っぱい物ばかりじゃないけど、酸っぱい味って少量を入れても感じ取れるからかなと思う。
あと酸っぱい物は口の中をリセットさせたいとかもあるよ。
甘いとか辛い、苦いって酸っぱさに比べて後に残るでしょう?
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