■甘酒

「こうじとお米から作るやつ」と「酒粕を溶かしてつくるやつ」両方甘酒と呼ばれてるけど完全に別モンだよな。

こうじの方は独特の甘さ、酒粕のほうは日本酒に通じる香りによりステータスを振ってる。というかそもそも酒粕のほうは甘くない。

自分は酒粕のほうが好きだな。

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