牛10をパサパサにならないように作る方法を教えてください!
何でもしますから!
Permalink | 記事への反応(2) | 14:34
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牛10をパサパサにならないように作る方法を教えてください! 何でもしますから!
ひき肉をこねるときに塩をほんの少しいれる。 後は焼き過ぎない。水分コントロールが大事。
牛脂入れたら肉自体がパサパサでも肉汁でなんか誤魔化せるイメージ
ウッシッシ🐄