コーヒーメーカーに紅茶の葉っぱを入れたら、お湯でドリップしてくれるし自動的に紅茶が淹れられて便利なのでは…と思って試したことがある。
結果としては、薄くてあまりおいしくない紅茶ができた。
茶葉はお湯の中でちゃぷちゃぷさせないと抽出できないのだと学んだのだった。
Permalink | 記事への反応(1) | 11:19
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こういう人は料理の素養があるよ
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