だよなあ 昆布やイリコだと出たり出なかったり味が安定しない出汁が粉をパラパラやるだけで確実に出る 少量で劇的な効き目 外食がみんな使うはずだよ

旨味ってすごいよね イメージで嫌われがちだけど使い方よな

なら一生味の素だけかけろよ 他の調味料は二度とかけるな

味の素って単体で舐めるとそんな味しないのにな。 料理は科学って感じで不思議。