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生卵の美味しさを感じることが出来るようになりたい

すき焼きの生卵もイカ刺しの生卵もなくていいだろと思ってしまう

卵かけご飯もな～

本当に美味しい卵ならあるいは美味しさに気付くこともありえるかもしれないか

しかし卵自体には甘酸塩苦のどれも無いのではないのか

あるのはただタンパク質、ならば旨か

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