2021-06-28

anond:20210628140135

二度揚げは唐揚げを作るにあたって必要な手順で

この唐揚げは一度揚げの時点では出来上がっていないんだから、2度揚げした瞬間「揚げたて=出来立て」で正しいでしょ。

もちろん一度揚げの唐揚げで出来上がりとするものもあるけど

二度揚げで提供する想定の唐揚げは二度揚げした時点で揚げたてとなるべき

記事への反応 -
  • 流行の唐揚げ屋にいったらタイトルの通り「揚げたて」推しだったんだよね。 でもそれって2度揚げの2回目じゃん。 いや、2度揚げした方がカラッと揚がって美味しいのはわかるよ。 で...

    • 二度揚げは唐揚げを作るにあたって必要な手順で この唐揚げは一度揚げの時点では出来上がっていないんだから、2度揚げした瞬間出来立てで正しいでしょ。 もちろん一度揚げの唐揚げ...

    • なんでも出来たて至上主義? …産まれたての人間なんか話が通じないぞ?

    • つまりレトルトカレーを作ったときに 「はい!できたてのカレーだよ!」っていいのかどうかってことだな?

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