おすすめトッピングはマシュマロとバターで、生地を型に入れるとき中心ぐらいにバターを入れておくとそこだけジュワっとしてうまい。
マシュマロは生地を入れ終わった後2.3個置いて焼くと、溶けて表面がカリカリでねっちりするがおいしい。
Permalink | 記事への反応(1) | 17:20
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猛烈にマドレーヌが食べたくなった。 でもアーモンドパウダーって気軽に買えないのでどうしようかなあ。