もともと二八だし、緊急事態宣言解除したからと言ってお客さんが一気に戻るわけでもないだろうし。
正直なところ、20時以降の粗利 / 日 ＜ 6万 の所が多いだろ。
6万だと赤字だったとしても、今のご時世だと20時以降に店開けても黒字にならんとこもあるだろ。
まぁ、取引業者とか、飲食で働いているバイトは大変だろうけどな。
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