カラスの肉は赤い. 味は普通の鶏肉に近いという. 黙って焼き鳥にして食わされてもわからん程度の味らしい.

カラスの肉は臭いらしい。 匂い消ししてからじゃないと喰えんらしいぞ。 https://academist-cf.com/journal/?p=394 大学の研究者か先生のようだ。