■スーパーのセブン的小技

1枚の刺し身の上部に切れ込みを入れ、下部を他の刺し身や飾りの海藻やツマで隠す

見た目上は2倍に見えるという小技

もちろん容器はリスパック製で、底が斜めになっておりボリューム感があるように見る工夫がなされています

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