家で焼くステーキみたいな肉はフタをして蒸し焼きにしよう グリル焼き魚が実際は蒸し魚の焦げ目付けであるのと似たような理屈

「赤身部分が赤いのは当たり前じゃーん」って突っ込み待ちか。一瞬びっくりしたぞ