2018-01-18

anond:20180118093603

元々は「煮出し」であって「煮出し汁」「煮出汁」などとも書いていたものが「煮」が取れて「出し汁」「出汁」となった。

出汁」を「だし」と読むのは一種当て字だろう。

記事への反応 -
  • 『出汁』ってさー、「だし」じゃん? 「だしじる」はさー、『出汁汁』じゃなくて『出し汁』じゃん? なんで?

    • 元々は「煮出し」であって「煮出し汁」「煮出汁」などとも書いていたものが「煮」が取れて「出し汁」「出汁」となった。 「出汁」を「だし」と読むのは一種の当て字だろう。

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