生で食べるっていう圧倒的なイメージがありつつ、
実は揚げても美味しいってすごいと思う。
特に、茄子と厚揚げで煮浸しにすると最高。
Permalink | 記事への反応(2) | 00:05
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フライにするのは「ガッテン」でやってたが自分はそれほどうまいとは思えず。 中華では炒めるのがあるが(キュウリが主役で)そちらはなかなかうまい。
夏になるとトマトと玉子と胡瓜の中華スープをよくつくる 簡単だし夏バテしにくいんだけど家族には不人気
それ、とろっとさせてるよな?まさかさらっとしたままじゃないよな?