2017-07-18

きゅうり

生で食べるっていう圧倒的なイメージがありつつ、

実は揚げても美味しいってすごいと思う。

特に茄子厚揚げで煮浸しにすると最高。

  • フライにするのは「ガッテン」でやってたが自分はそれほどうまいとは思えず。 中華では炒めるのがあるが(キュウリが主役で)そちらはなかなかうまい。

  • 夏になるとトマトと玉子と胡瓜の中華スープをよくつくる 簡単だし夏バテしにくいんだけど家族には不人気

    • それ、とろっとさせてるよな?まさかさらっとしたままじゃないよな?

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