2010-12-23

チリワインが好きで、カベルネ・ソーヴィニヨンをよく飲んでいる。少し前に近所の酒屋でカルメネールというワインが売っていたので、買って飲んでみた。カベルネ・ソーヴィニヨンによく似ていて、おいしい。ネットで調べてみたら、クニマスと同じような運命をたどっていた。

最初フランスで栽培されていたけれど、フィロキセラという病気蔓延したあとは、ほぼ絶滅した

チリワイン世界に輸出されるようになった頃、どうもチリメルローは味が違うと言われるようになった。

・そこで、チリメルローの畑を見てみると、2種類の木が混じっていた。

・そのうちの1種類がメルローはなく、フィロキセラの前に持ち込まれていたカルメネールだった。

発見ってイイですね。なんか愛着が湧いてしまいます。

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