クチャラーは吸って食べる傾向がある。例えば、肉の肉汁を吸い取りたいとか。
吸い取るってのは、舌を硬口蓋にくっつけて吸い、舌を離すことだ。
実際やってみたらわかるが、クチャ、という音がする。
だから、食べる時は彼らの舌の位置は比較的高い場所にあるのではないか。
またクチャラーは基本的に口を開けて食べる。
空気が混入して味がよくわかるそうだ。ソムリエのテイスティングの如く。
こちらからすると口で音を共鳴させているようにしか思えないが。
彼らは手段を選ばない食の求道者なのである。
Permalink | 記事への反応(1) | 08:32
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空気が混入して味がよくわかる へー今度やってみよ って思っちゃったじゃないか 俺がクチャラーになったらどうしてくれる
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