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まとめ 頭から読み返したら、自分の文章かなり読みづらかったので、 https://anond.hatelabo.jp/20241013084419 に要点をまとめておきました（文字数制限に引っかかったので分割）。 本文 厚労...
まとめ ベジファーストが食事摂取基準から削除された理由は「栄養素摂取に関連するものではないことから」だと、検討会資料にはっきり明示してある。よって筋肉博士医師の主張は...
ベジファースト系の研究は、2011年に提唱されて以来、2014-2016年頃にいろんな研究者が実験している。 そして、野菜以外に肉類でも15分前に食べておけば血糖値スパイクを抑える効果があ...
血糖値スパイク自体が健康に悪いエビデンスってなかったりするん？
単純に食い過ぎる
普段低くてもものすごく高い時期があるなら危険だよ。そういうのは病院での検査では引っかからないから(食後すぐに病院行かないよね)気をつけてね。 というのが「血糖値スパイクよ...
セカンドミール効果みたいなもん？
結局、何を消化しやすい状態にしておくと、糖の吸収が遅くなるか？だけの問題なので、 同じようなもんだね。
糖尿病診療ガイドラインの策定委員の中にも、ベジファーストについて「効果あるよ派」と「効果あるというエビデンスは無いよ派」がいて、「エビデンスは無いよ派」を説得するのに...
そもそも削除のためにそういう議論はしてないよ。スコープ外だから。っていってるのにこういう理解っていうのはなあ。 「スコープ」という概念ってそんなに難しいのかな。
よくしらんけどベジファーストが削除されたのか。 ふつうに考えてキャベツ千切り先にくってクッションにしたほうが焼肉ダイレクトに放り込むより胃腸にはいいだろ。
肉先食べがベストだとおもう。いずれにせよ、デザートや甘いジュース、アルコールは最後で。 理由： 昨今夏が暑くてみんな脱水かつ脱塩気味。塩っぱい食事をとりたくなる。 塩をと...
言い分は分かる。摂取基準とは無関係だから外したというのは妥当だしトンデモ科学というレベルでもない。 ただし、ベジファーストの根拠とされてる実験って先に野菜食べて15分経っ...
😟けっきょく何のけつろんもだしてなくない？
そこまで調べたのに一切のエビデンスがないんだ。 ただのエセ科学じゃん。
三角食べしないのは見た目の綺麗さだけでしかないね
佐々木先生がよく言ってるのは「本文を読め」じゃなくて「総論を読め」じゃなかったかな。 あと食事パターンの削除について委員がどのように話し合ったかは第三回の議事録に掲載さ...
睡眠、運動、瞑想、野菜350g
なお、糖尿病を持ってる人は脂質代謝異常や逆流性食道炎も持ってることがあり、その場合、ベジファーストで先にお腹を膨らませ、ゆっくり食べるのは意外有用ではある なぜかという...
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