権威に価値を見出すのは味覚に限らず全てに共通することだぞ。俺等は社会生物だからな。
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だからミシュランの三ツ星もひろゆきのいう「それってあなたの感想ですよね？」っていうのと変わらないけど ミシュランの主観はみんな好きだよね
ミシュランの基準は『素材の質』『料理技術の高さ』『味付けの完成度』『独創性』『常に安定した料理全体の一貫性』だぞ
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