明日葉料理、島寿司、くさやあたりは割と東京固有の名物やよ

大阪も、食材が集積する場所だから栄えたんやで 東京も一緒よ

美味いものが集まりすぎてあえて書くものが無いんや。

江戸前鮨くらい先に調べようや …たぶんそれだと言いたい結論からズレるってんで話のマクラに使っただけだな どうみてもお気持ち構文ですありがとうございます

桃鉄をやれ

そこで食べる必然性は全くないけど名物ともてはやされてることで店が乱立して過当競争が起きた結果、平均レベルが上がることはある

浅草海苔とかそれの加工品である佃煮とか。 品川が海辺だったっていうの、昔は江戸湾で海苔がよく取れたんだろうね 関東ローム層という火山灰の柔らかい土壌が育む練馬大根もある...

蕎麦や寿司なんかの江戸時代のファーストフードは江戸名物と言えたのでは

東京全体を代表するようなお土産を開発しようということになったんです。ただ、そういったコンセプトで商品を開発する場合、地元で採れる果物などをベースにするのが王道なのです...

寿司や天ぷらも十分技術の集まりやぞ

麻婆豆腐こそそこらの中華料理屋で食えるだろ もしかしたら世界中で食えるんじゃね？

調べてみました https://www.maff.go.jp/j/kanbo/tiho/attach/pdf/todouhuken_gaiyou2022-13.pdf 小松菜なんかは近郊農業の代表作物といってもいいくらいだから、都心に近い東京都で栽培することに意味はある...

元増田も、ブクマも東京についての解像度がメチャクチャ低いな。 関西より西だったら、あぁ人種違うもんねと諦め付くけど。

東京タワー饅頭でいいんじゃないか

東京土産もそうだよね…東京バナナなんて買っていって喜ばれるとは思えないんだが

練馬だいこんを忘れてもらっちゃあ困る。

かもめの玉子 ・カモメの卵は真っ白ではなくまだら模様 ・カモメは渡り鳥で通年海辺で見られるのはウミネコ ・かもめの玉子にカモメの卵は入っていない 仙台牛タン（輸入）とどっち...

練馬大根とか、江戸東京野菜っつうのがあるよ https://www.tokyo-ja.or.jp/farm/edo/ けどまあ茨城産の方がなにつくらせてもうまい

東京と言えばもんじゃ ヘラで押し付けてカリカリに焼いたのが美味い