「ハラミ」は横隔膜のことだが、「鮭ハラミ」というものがある
鮭には横隔膜はもちろんないしシンプルに腹の脂身の事を指す
語源はどっちも"腹身"でハラミ
Permalink | 記事への反応(1) | 22:46
ツイートシェア
鮭ハラスともまた違う部位なのか
6
