■anond:20230319103527

まず、強力粉100gに熱湯80ccを注ぎます。じゃーと。はしでぐるぐるかき回してまとまってきたら、練って練りまくります。練馬区ではないです。つやつやの球になったら1時間ほど室温で寝かせます。北海道の人は凍らないように注意してください。

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