うまくないよ 豚は脂が多すぎるから焼いた方が美味い でも鳥と牛はあんまり脂がない部分が多いから生の方がうまい

無菌豚のたたき食べさせてもらえる店いったことあるけど普通にウマかったよ ベストオブ豚料理は角煮だと思ってるけど