2022-11-27

チャーハン作った

ピーマンの炒めが足りなかった、生感ひどい

腹減り過ぎてごはん投入のタイミングが早過ぎた

  • 基本のチャーハンには卵以外の具材が入らない 具材をモリモリ入れる場合はどうするのかというと、事前に炒めて水気を飛ばしておくのが基本 何しろチャーハン中の鍋の中は揚げに近い...

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