2022-07-26

常温で一か月保管できるパンは偉い

完全栄養食品であることよりも、常温で一か月保管できることの方が価値あるかもしれない。

 

BASE BREADの話。

  • 食材が1ヶ月も腐らないって何が添加されてるんだそれ

    • 合成保存料をつかわず、水分や酸素のコントロールをおこなうことで、常温でも長期保存が可能となっています。 だそうだ 俺は別に食わんけど

    • https://basefood.co.jp/news/929 ベースフードでは、夏場の配送及び倉庫・営業所が40度になった場合での保管を想定しテストを実施しております。 全商品で、高温保管(40度)7日間保管した...

記事への反応(ブックマークコメント)

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん