ソバは痩せ地で栽培可能ではあるけど
単位面積あたりの収穫料が低いのと収穫の手間
が麦や米の比じゃないので
大規模でやるか他の選択肢がないようなとこじゃないと無理
ウクライナなんなは大産地なんだよな
Permalink | 記事への反応(1) | 12:35
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ほぼ内陸国だから一次産業が農業に集約されるってことかなぁ