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先日、テレビで「あごだし」についてやっていた。 出汁でしか見たことが無かったため、 シシャモみたいなあごがテレビに映ったときに 「あごってシシャモみたいなんだね！」って話...
豆知識 あごだし＝「トビウオ」
えっ、あごって、トビウオだったの！？
ソラシドエアーの機内サービスであごだしスープがあったけど 今は飲めないんだお～～～～～！ (買えばどうにでもナルガクルガ）
持病で昆布がダメだから、あご出汁好きなんだよね～ いいなぁあ～～！高そう。
あごはね、とびうおだよ。
＼そーなのぉ！？／
魚のあご（頭）だけを集めてとった出汁って グロテスクだな
いりこは出汁引く前にあたま取るよね。
あごですし
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