2021-02-26

大根煮物がおいしい

しょうゆで茶色く煮た大根でなく、薄味の出汁でことこと煮た大根がすごく好きだ。

手軽に作りたければ、出汁材料は水×白だし×オイスターソース少々でもいい。

時々これをひたすら食べたくなるのでたくさん作る。

  • 一度にたくさん作りやすいのもいいね。 寒い季節には特にいい。

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