しょうゆで茶色く煮た大根でなく、薄味の出汁でことこと煮た大根がすごく好きだ。
手軽に作りたければ、出汁の材料は水×白だし×オイスターソース少々でもいい。
時々これをひたすら食べたくなるのでたくさん作る。
Permalink | 記事への反応(1) | 20:44
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一度にたくさん作りやすいのもいいね。 寒い季節には特にいい。