九州で家ですき焼き食ったことないからわからない。
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牛脂引いてから火が通りにくいものに味をしみこませる こんにゃくとか豆腐とか 野菜はお好みで
西と東で作り方違うよね。すき焼き。
もしかして、焼かないの？ すき焼だよ？ 焼いた後にワリシタいれる西の者より。
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