2020-10-14

anond:20201014132644

醤油みりん酒だしの素があれば具がなくても炊き込みご飯作れる

一番の問題点は米に対する水かさの量が適切かどうか

水分を吸い取る具の場合は多めに水かさ取らないといかんのだけど経験レシピで補わないといか

水が足りないと米に芯が残って不味くて食えなくなる

記事への反応 -
  • なにがいるねん 醤油ときのこ入れたらいいの?

    • 醤油みりん酒だしの素があれば具がなくても炊き込みご飯作れる 一番の問題点は米に対する水かさの量が適切かどうか 水分を吸い取る具の場合は多めに水かさ取らないといかんのだけど...

    • 砂糖を入れないと市販や外食の味にはならないよ

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