焼きそばの麺は炒める前にレンチンするとよくほぐれてうまい、水はいらない! って男子ごはんで言ってるの見たよ。
Permalink | 記事への反応(1) | 11:31
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こないだ失敗した焼きそばがうまくいった こないだは確か鍋でキャベツ麺ゆでてとんかつウスター塩コショウで味付けした 今回はちゃんとフライパンで炒めた 油はごま油多め その他味...
そうなんや。たまたま麺を冷凍してたからよかったんだな。おぼえとこ