おばあちゃんが作った味噌はわざと豆がつぶれずに残っていておいしかった
というのを急に思い出した
豆を少し残すのは、幼いころの自分が喜んだかららしい
父方だか母方だかもう思い出せないけど母方だったような気がする
母の家系は料理が得意だ
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