■焼きシュウマイはなぜ流行らないのだろう

コウケンテツさんのレシピで焼きシュウマイを作って以来、我が家ではシュウマイと言えば焼きシュウマイだ。

http://www.orangepage.net/recipes/detail_136501

蒸すより手間も省けて底がパリパリになって美味い。

もっと流行っても良さそうなのに、皆蒸してるのが不思議だ。

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