2015-10-09

http://anond.hatelabo.jp/20151009090509

パンが薄い水蒸気の膜で覆われる=パンの周辺部分のみ水蒸気濃度が高い

いや「水蒸気の膜」じゃなくて「水分の膜」でしょ?

記事への反応 -
  • http://www.balmuda.com/jp/toaster/technology バルミューダの高いトースター。 こういう商品を作ること自体に問題はないし、欲しい人は買えばいいと思うけれども、 技術の説明において、 運転が...

    • ブクマへの反応 薄い膜の水蒸気が、給水口由来であるのなら、 庫内全体の水蒸気濃度が高いはずで、 パンが薄い水蒸気の膜で覆われる=パンの周辺部分のみ水蒸気濃度が高い という記...

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