2013-07-27

http://anond.hatelabo.jp/20130727140713

んまそー。

担々麺ともまた違う感じなのね。

沖縄お土産ラー油。色は透明。サラダ油に唐辛子を漬けておくとできそうな気がする。

これ、コーレーグース

だとしたら、泡盛唐辛子漬けた方が近い感じになりそう。

記事への反応 -
  • 台湾ラーメンを作ろうとして器に盛りきれなくなったのでつけ麺にしてみたらおいしかったよ。 台湾ラーメンは台湾と名乗りつつも名古屋料理らしい。どーでもいいけど。 それでは、材...

    • んまそー。 担々麺ともまた違う感じなのね。 沖縄のお土産のラー油。色は透明。サラダ油に唐辛子を漬けておくとできそうな気がする。 これ、コーレーグース? だとしたら、泡盛...

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