向こうじゃ歴史ある超メジャー料理で味も普通に日本人受けすると思うんだけど、こんな料理が2020年代までさして注目を集めなかったのが不思議でならない。（逆になんで今更急に注目され始めたんだろう。）
まだ日本人に発見されていない世界のメジャー料理がいろいろあるんだろうな。
Permalink | 記事への反応(2) | 10:30
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1990年代にも注目されてたけど、記録に残っていないだけだろう。 ビリヤニは、 ビリ＝最下位、 ヤニ＝汚い という日本語にとってあまり良いイメージの音韻でないから、どうせ、す...
いうほど注目集めてないわけじゃなくて昔からビリヤニ専門店あるし ここのビリヤニ美味いとかあったで。増田がスパイス系の料理に興味ないだけやね 少なくともブラジルプリンよりは...
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