2023-02-10

寿司屋行ったらオペレーションが変わってた

オペレーションが変わった旨を店員から説明され

ああ、例の……と思ったが

励まして良いものか触れて良いものかわからないので軽く聴き流した

手間増えててシンプルに大変そうだった

こんな外食産業の二大転換点が立て続けに来るとはな

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